دستور پخت و آموزش مراحل تهیه توپ های گردویی بسیار خوشمزه و زیبا
دستور پخت و آموزش مراحل تهیه توپ های گردویی بسیار خوشمزه و زیبا
طرز تهیه توپ های گردویی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام توپ های گردویی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
دستور پخت و آموزش مراحل تهیه توپ های گردویی بسیار خوشمزه و زیبا
برای عید امسال به جای خرید شیرینی های حاضری، توپهای گردویی خانه ای درست کنید.
مواد لازم برای تهیه توپ های گردویی :
آرد :♦: 125 گرم
پودر شکر :♦: 3 قاشق سوپخوری
روغن :♦: 60 گرم
هل :♦: به مقدار کم
گردو :♦: یک پیمانه
دستور پخت و آموزش مراحل تهیه توپ های گردویی بسیار خوشمزه و زیبا
طرز تهیه توپ های گردویی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه توپ های گردویی ابتدا باید
ابتدا پودر شکر را با روغن ماساژ داده (با نوک انگشتان)، سپس آرد و هل را اضافه می کنیم.
خمیر را داخل نایلون قرار داده و به مدت 2 ساعت کنار می گذاریم تا استراحت کند.
سپس از خمیر به اندازه یک گردوی متوسط برداشته وسط آن را باز کرده و کمی گردوی درشت خرد شده داخل آن می گذاریم .
بعد خمیر را بسته و در دست به شکل توپهای کوچکی درمی آوریم.
داخل فر 180 درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل روشن کرده ایم به مدت نیم ساعت می پزیم.
بعد از سرد شدن کامل، داخل پودر قند غلطانده و داخل کپسول کاغذی کوچک بگذارید و روی آن را با شکلات پوشانده و با ترافل یا پودر پسته تزئین کنید.
دستور پخت و آموزش مراحل تهیه توپ های گردویی بسیار خوشمزه و زیبا
بگذارید شیرینی ها کاملا سرد شود و سپس از سینی فر جدا کرده و جمع کنید!! در غیر این صورت شیرینی شما خرد خواهد شد.
