طرز تهیه و روش آماده سازی سس ایتالیایی با طعم و مزه عالی
طرز تهیه و روش آماده سازی سس ایتالیایی با طعم و مزه عالی
طرز تهیه سس ایتالیایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام سس ایتالیایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و روش آماده سازی سس ایتالیایی با طعم و مزه عالی
این سس خوش عطر را می توانید با انواع سالاد ها استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه سس ایتالیایی :
پیاز :♦: 2 فنجان
آب گوجه فرنگی :♦: 2 فنجان
سیر :♦: 3 عدد
آب گوشت :♦: 2 فنجان
برگ بو :♦: 1 عدد
رب گوجه فرنگی :♦: 3 فنجان
نمک و فلفل سیاه :♦: نصف قاشق مرباخوری
روغن زیتون :♦: 2 قاشق غذا خوری
طرز تهیه و روش آماده سازی سس ایتالیایی با طعم و مزه عالی
فلفل سیاه باید تازه ساییده شده باشد.
طرز تهیه سس ایتالیایی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه سس ایتالیایی ابتدا باید
پیاز و سیر را در روغن زیتون سرخ کنید تا قهوه ای رنگ شود .
آب گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی و آب گوشت و برگ بو و نمک و فلفل سیاه را بر آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
حرارت را ملایم کنید و تا دو ساعت مدام هم بزنید .
در صورت لزوم مجددا آب به آن اضافه کنید .
سس را تا زمانی که به غلظت نرسیده و سفت نشده بگذارید روی حرارت بماند.
طرز تهیه و روش آماده سازی سس ایتالیایی با طعم و مزه عالی
